백종원의 두부두루치기 레시피 : 두부와 해산물이 만난 깊은 맛!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 여러분께 특별한 요리를 소개해 드리려고 해요. 바로 백종원의 두부두루치기 레시피입니다. 이 요리는 대전의 유명한 두부두루치기를 백종원 스타일로 재해석한 것으로, 부드러운 두부와 감칠맛이 가득한 해산물이 어우러져 정말 맛있답니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피로, 오늘 저녁 메뉴로 딱이에요. 그럼 함께 만들어볼까요? 재료 준비 두부 300g (단단한 두부 추천), 해물 믹스 1줌 (흰 다리새우 5마리 포함), 양파 1개 (어슷썰기) , 대파 1대 (송송 썰기)(양념장) 고춧가루 2.5큰술 (굵은 것과 고운 것 혼합 가능), 다진 마늘 1큰술, 멸치액젓 1~2큰술 (간 조절 가능), 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 진간장 2큰술 식용유 2~3큰술 만드는 방법 양..
2024. 8. 21.
