류수영의 평생갈비찜: 누구나 도전할 수 있는 간단한 소갈비찜 레시피
안녕하세요! 오늘은 많은 사랑을 받고 있는 KBS 예능 프로그램 '편스토랑'에서 류수영 씨가 소개한 "평생갈비찜" 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내며, 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 특히 요리에 서툰 분들도 도전해 볼 만한 요리입니다. 간단한 재료와 단계를 통해 멋진 갈비찜을 완성해 보세요! 준비할 재료소갈비 2kg, 양파 1개, 대파 2대, 무 500g, 홍고추 1개, 다진 마늘 4T, 다진 생강 1/2T, 설탕 1/2컵, 진간장 1컵, 참치액 3T, 미림 1컵, 식초 5T, 배 음료 1캔 (238ml), 물 800ml, 식용유 2바퀴, 풋고추 (매운맛을 원하면 청양고추)조리 방법 핏물 제거하기소갈비는 찬물에 2시간 동안 담가 핏물을 제거합니다. 중간중간 물을 갈아..
2024. 8. 17.
