여름을 시원하게, 토마토 크래미 냉파스타와 매콤한 에그인헬 레시피
오늘은 무더운 여름날에 딱 맞는 시원하고 상큼한 토마토 크래미 냉파스타와 매콤하고 고소한 에그인헬(Shakshuka) 레시피를 소개해드리려고 합니다. 두 요리 모두 간단하게 만들 수 있으면서도 맛은 물론 비주얼까지 좋아서 브런치나 홈파티 메뉴로 제격입니다. 그럼 바로 시작해 볼까요?토마토 크래미 냉파스타 레시피 재료스파게티 면 100g, 컬러 방울토마토 8개, 오이 1/8개, 비건 크래미 2개, 캔 옥수수 2큰술, 다진 파슬리 약간, 소금 약간 비건 치즈마요소스: 비건 파마산치즈가루 2큰술, 비건 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 1큰술, 올리브유 1큰술, 마늘가루 1/2작은술조리 방법1. 토마토와 오이 준비: 방울토마토는 4 등분하고 오이는 얇게 썰어줍니다. 비건 크래미는 잘게 뜯어줍니다.2. 면..
2024. 6. 24.