백종원의 잔치국수 만드는 법
오늘은 많은 분들이 사랑하는 한국 전통 음식 중 하나인 잔치국수 레시피를 소개하려고 합니다. 특별한 날에만 먹을 수 있을 것 같은 잔치국수를 집에서 간편하게 만들어 보세요. 백종원 님의 레시피를 따라 하면 손쉽게 맛있는 국수를 완성할 수 있습니다. 그럼 시작해 볼까요? 재료 소면육수 : 양파, 애호박, 당근, 표고버섯, 계란, 국간장 1/3컵, 국간장 1/3컵양념장 : 대파, 청양고추, 진간장 2큰술, 국간장 2큰술, 소금, 설탕, 고춧가루, 참기름, 깨소금만드는 방법 육수 만들기1. 양파, 애호박, 당근, 표고버섯 등 채소를 채 썰어 준비합니다.2. 물 2리터에 진간장 1/3컵, 국간장 1/3컵을 넣습니다3. 채 썬 양파, 당근, 애호박 등을 넣고 끓입니다.4. 채소가 익으면 계란 1~2개를 풀어 넣..
2024. 7. 10.
