백종원의 떡볶이 황금레시피
오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 백종원 님의 떡볶이 황금레시피를 소개하려고 합니다. 이 레시피는 간단한 재료로도 맛있게 만들 수 있어서 많은 분들이 좋아할 거예요. 재료떡볶이 떡 400g, 어묵 2장, 대파 1컵 반, 양배추 1컵, 삶은 달걀 2개, 물 500ml, 참기름 1큰술, 깨소금 적당량 양념 고추장 1/3컵 (약 80g), 진간장 1/3컵 (약 50g), 고춧가루 1/3컵 (고운 고춧가루와 굵은 고춧가루 혼합, 약 30g), 설탕 1/3컵 (약 70g), 올리고당 1큰술, 기호에 따라 MSG 1/2큰술 조리법양념장 만들기고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 올리고당을 물에 넣고 잘 풀어줍니다.끓이기양념을 푼 물을 냄비에 붓고 팔팔 끓입니다. 야채와 떡 넣기물이 끓으면 썰어둔 대파와 양..
2024. 7. 8.
