간단한안주1 백종원의 감자채전 레시피 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 백종원선생님의 감자채 전 레시피를 소개해드리려고 합니다. 감자채 전은 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워서 많은 사람들이 좋아하는 요리 중 하나인데요. 바삭바삭하고 고소한 맛이 일품인 감자채 전을 한번 만들어보세요. 그럼 시작해 볼까요? 재료 준비감자, 부침가루, 소금, 후추, 식용유 만드는 법 감자 손질1. 감자를 얇게 채 썰어줍니다.2. 채 썬 감자는 물에 헹궈 전분을 제거한 후 물기를 빼줍니다.3. 감자의 물기를 완전히 제거하지 않아도 됩니다.반죽 만들기1. 채 썬 감자에 부침가루와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.2. 부침가루는 감자 한 개당 약 반 스푼 정도 넣으면 됩니다. 감자채 전 부치기1. 팬에 식용유를 평소보다 넉넉히 두르고, 반죽을 얇게 펴서 구워.. 2024. 7. 1. 이전 1 다음
