간단한 양파오이피클 만드는법 수제 오이피클
오늘은 상큼하고 시원한 맛으로 여름철 입맛을 사로잡는 수제 오이피클을 만들어보려고 합니다. 피클은 누구나 좋아하는 간식이자 반찬으로, 특히 여름철에 시원하게 먹으면 그 맛이 일품이죠. 오이는 칼로리가 낮고 수분이 많아 건강에도 좋고, 피클로 만들어두면 오래 두고 먹을 수 있어 아주 유용한 재료랍니다. 오늘은 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 수제 오이피클 레시피를 소개해드릴게요. 재료오이 5개, 양파 1개, 당근 1개, 물 3컵, 식초 2컵, 설탕 1컵, 소금 2큰술, 피클링 스파이스 1큰술, 월계수잎 2장, 마늘 5쪽 만드는 법 오이와 야채 손질하기 오이는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 약 1cm 두께로 썰어주세요.양파와 당근은 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요.마늘은 껍질을 벗기고 반으로 잘라 준비..
2024. 6. 12.