밥솥으로 만드는 카스테라 레시피
안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 요리법을 소개해드릴게요. 평소에 밥만 하던 밥솥으로 부드러운 카스텔라를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이 방법은 간단하면서도 맛있는 디저트를 만들 수 있어서 주말 간식이나 특별한 날에도 딱 좋습니다. 자, 그럼 밥솥 카스텔라 만드는 법을 함께 알아볼까요? 필요한 재료계란, 설탕, 박력분, 베이킹파우더, 식용유, 우유, 꿀,바닐라에센스 (선택사항) 만드는 방법 준비하기1.계란 분리 : 계란 노른자와 흰자를 분리합니다.2.노른자 반죽 : 계란 노른자에 설탕 1/3을 넣고 색이 연해질 때까지 휘핑합니다.3.머랭 만들기 : 계란 흰자에 남은 설탕을 나눠 넣으며 단단한 머랭을 만듭니다. 머랭이 뿔 모양을 유지할 때까지 휘핑하세요. 반죽 만들기1. 노른자 반죽에..
2024. 7. 17.
